胆源性胰腺炎治疗通常需要综合多种措施，一般来说，首先要禁食禁水，让胰腺休息，这一过程可能持续1~3天左右。
如何进行一般治疗
禁食禁水：发病后需立即禁食，通常要持续1~3天，让胰腺停止分泌消化液，减轻胰腺负担。同时严格禁水，防止刺激胰腺分泌。胃肠减压：通过放置胃管抽出胃内积液，减少胰液反流，一般会持续24~48小时，直到腹胀等症状缓解。
药物如何辅助治疗
抑制胰液分泌药物：常用奥曲肽，能抑制胰腺的内外分泌，减少胰液分泌，一般需要持续给药数天。还可以用生长抑素，它能有效降低胰酶活性，缓解胰腺炎症状。抗感染药物：如果存在胆道感染，会使用抗生素，比如头孢曲松等，根据感染情况用药时间可能从几天到数周不等。
针对病因的治疗
胆道减压：如果是胆道结石等导致的胆源性胰腺炎，可能需要进行胆道减压。比如ERCP（内镜逆行胰胆管造影），可以在发病后72小时内进行，通过取出结石等解除胆道梗阻，降低胰腺炎复发风险。胆囊切除：在胰腺炎病情稳定后，一般建议2~4周后进行胆囊切除术，防止再次发生胆源性胰腺炎。比如患者胆囊有明显病变，就需要通过手术切除胆囊。