胃癌手术禁忌主要包括以下情况：
1.肿瘤远处转移：胃癌晚期可能会出现远处转移，如肝、肺、骨等部位的转移。此时手术无法彻底切除肿瘤，且手术风险较高，通常不建议进行手术。
2.恶病质：患者身体状况极度虚弱，无法耐受手术和麻醉的打击，或存在严重的心肺等器官功能障碍，手术风险极大，不适合进行手术。
3.凝血功能障碍：患者存在凝血功能障碍，手术过程中容易出血不止，增加手术风险，应在手术前纠正凝血功能异常。
4.严重心、肺、肾等重要脏器功能不全：患者的心、肺、肾等重要脏器功能严重不全，无法耐受手术和麻醉，手术风险极高，不适合进行手术。
5.其他情况：如严重的全身性疾病、无法控制的高血压、糖尿病等，也会增加手术风险，不适合进行手术。
需要注意的是，胃癌手术的禁忌情况可能因个体差异而有所不同，医生会根据患者的具体情况进行综合评估，并制定个性化的治疗方案。在考虑手术治疗胃癌之前，患者应与医生进行充分的沟通，了解手术的风险和收益，并根据医生的建议做出决策。