绿豆汤里能否放蜂蜜需分情况讨论。
一、从温度角度
若绿豆汤是刚煮好温度较高时，不建议放蜂蜜。因为蜂蜜中含有多种活性成分和酶类，高温会使这些成分被破坏，从而降低蜂蜜的营养价值。
二、从健康状况角度
对于糖尿病患者等特殊人群，要谨慎考虑。糖尿病患者需严格控制糖分摄入，蜂蜜含糖量较高，即便绿豆汤里放少量蜂蜜也可能导致血糖波动较大，不利于病情控制。而健康人群适量在温度适宜的绿豆汤中放蜂蜜一般问题不大，但也不宜过量，毕竟蜂蜜含糖量不低。
三、从口感偏好角度
从口感方面看，有人喜欢绿豆汤搭配蜂蜜的风味，觉得这样能让口感更丰富，但也有人可能不太适应这种组合的味道，这就因人而异了。
四、从传统饮食观念角度
传统饮食中对于绿豆汤和蜂蜜的搭配并没有绝对的禁忌，但还是要依据自身实际情况来决定是否添加，以保证饮食既健康又符合个人口味需求。
