一吃凉的肚子就疼，可能是以下原因所致：
一、肠道功能紊乱：凉的东西进入胃肠道后，会对肠道产生强烈刺激，进而使肠道功能受影响，导致正常肠道蠕动出现异常，所以就会出现一吃凉的肚子就疼的情况。
1.肠道功能紊乱的机制：肠道有着自身正常的节律和功能，当受到凉性刺激时，可能会打破这种平衡，引起肠道肌肉的过度收缩或痉挛等，从而引发疼痛。
2.具体表现：除了腹痛，可能还会伴有腹胀、腹部不适等症状。
二、急性胃肠炎：当患者进食凉的东西时，有可能诱发胃肠黏膜的急性炎症，造成胃肠道黏膜损伤，于是患者会有肚子疼的表现，同时还常伴有恶心呕吐、腹泻等不适症状。
1.急性胃肠炎的引发原因：除了凉食刺激，还可能由于细菌、病毒等感染引起。
2.对身体的影响：炎症反应会对胃肠道的正常功能产生较大干扰，导致一系列症状出现。
三、肠易激综合征：多因各种原因导致肠道功能紊乱，当患者进食凉的东西时，会刺激胃肠道，致使胃肠道功能紊乱情况加重，从而出现肚子疼。
1.肠易激综合征的特点：患者的肠道敏感性往往较高，容易受到外界因素如食物温度等的影响。
2.其他相关症状：可能还会有大便习惯改变等表现。
当出现一吃凉的肚子就疼的情况时，可以饮用适量温开水，并用热毛巾对腹部进行热敷，多数患者的症状可得到一定缓解。若症状长时间未缓解，应及时前往医院进行治疗。
总之，一吃凉的肚子就疼的原因多样，需要根据具体情况进行分析和处理，必要时寻求专业医疗帮助。