蚕豆病是一种遗传性疾病，患者体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，食用新鲜蚕豆后可能会引起急性溶血性贫血。以下是蚕豆病患者不能食用的食品：
1.氧化性食物：
禁止食用的食物：蚕豆、豆瓣酱、薄荷、苦瓜。
需谨慎食用的食物：磺胺类药物、解热镇痛药、水溶性维生素、抗疟药、呋喃西林、呋喃唑酮。
食用可能会溶血的食物：臭丸、萘。
2.禁止食用珍珠末、金银花、川莲、牛黄、腊梅花、熊胆、珍珠末、保婴丹，切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品，避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。
3.哺乳期的母亲也要注意，在穿着或使用樟脑丸后，应避免让新生儿接触，因为樟脑丸也可导致溶血。