首段简答
判断是否胃酸过多可以从症状来初步推测，比如约有50%的胃酸过多患者会出现烧心的感觉，即胸骨后有灼热样的疼痛。另外，还可能有反酸症状，就是胃内酸性内容物反流到口腔。
如何通过症状初步判断
烧心表现： 通常是在进食后1 - 2小时左右，胸骨后有灼热感，有时会向上延伸，严重时会影响睡眠。反酸情况： 会感觉有酸性液体或食物从胃、食管反流至口咽部，尤其在平卧、弯腰或腹压增高时更容易发生。
从饮食方面看相关表现
进食影响： 部分胃酸过多的人在进食辛辣、过甜、过酸食物后，烧心和反酸症状会加重。比如吃了过甜的蛋糕后，可能很快就出现反酸现象。空腹反应： 有些患者空腹时也会有不适，比如空腹时会感觉胃部有灼热感，进食少量食物后可能会缓解，但之后又可能复发。
就医检查的方式
胃镜检查： 这是比较直接的方法，能观察食管、胃和十二指肠的黏膜情况，可发现有无炎症、溃疡等病变，还能了解胃酸分泌情况，一般二级以上医院都能开展该项检查。24小时食管pH监测： 能动态监测食管内pH值变化，明确有无过多的酸反流，对诊断胃酸过多引起的反流性食管炎等有重要价值，检查时间为24小时，可在门诊进行。