开水烫伤起泡后，首先要迅速远离热源，然后用流动的凉水冲洗烫伤部位15~30分钟，这样能降低烫伤处的温度，减轻损伤。
如何正确处理起泡部位
第一步：降温处理：烫伤后应立即将受伤部位浸泡在冷水中，或用清洁、冰冷的湿毛巾敷在伤处，持续15~30分钟，以缓解疼痛并减少烫伤深度。如果烫伤部位在四肢，可将其浸泡在冷水中，注意水温不宜过低，避免冻伤。第二步：保护水泡：如果水泡较小，一般不需要挑破，让其自行吸收即可，要注意保护好水泡皮，它能起到保护创面的作用。如果水泡较大，或者水泡位于关节等容易摩擦的部位，为了防止水泡破裂引起感染，需要到医院由医生进行处理，医生会用无菌注射器将水泡内的液体抽出，然后进行消毒包扎。
烫伤后的饮食注意事项
多摄入高蛋白食物：烫伤后身体需要修复，应多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。一般每天蛋白质的摄入量可以保持在每千克体重1.2~1.5克左右，以促进创面愈合。增加维生素摄入：要多吃新鲜的蔬菜和水果，像橙子、菠菜、西兰花等。维生素C、维生素E等有助于促进伤口愈合，其中维生素C的每日摄入量可保持在100~200毫克左右，蔬菜和水果能提供丰富的维生素。
烫伤后的就医情况
需要及时就医的情况：如果烫伤面积较大，比如超过体表面积的5%（儿童超过3%）；烫伤部位在头面部、颈部、会阴部；水泡破裂后创面有明显的感染迹象，如红肿、渗液、发热等；或者烫伤深度较深，出现皮肤焦痂等情况，都需要及时就医。例如，成人烫伤面积超过5%，就应尽快到医院烧伤科进行处理。不需要立即就医的情况：如果是轻度烫伤，水泡较小，烫伤面积不大，在1%以内，且烫伤部位不在特殊区域，可先按照上述家庭处理方法进行处理，密切观察创面情况，如果创面没有进一步恶化，一般可以在家中继续护理。