维生素C和维生素E饭后半小时到一小时服用效果最佳。
一、维生素C：
1.属于水溶性维生素。
具有抗氧化、美白和治疗坏血病等作用。
若用于美白，宜在晚餐后半小时到一小时服用，因有感光性，白天服用会吸收紫外线致皮肤变黄。
若用于治疗坏血病，则早、中、晚餐后服用，餐后服用可减慢其排泄，增加药物吸收和利用率，还能减轻胃肠道刺激。
二、维生素E：
1.属于脂溶性维生素。
餐后肠道黏膜内存在脂肪酸，可与之结合以利于吸收和利用。
建议在当地医生指导下使用药物，使用期间出现不适需及时就医。平时应多吃蔬菜水果，保持心情舒畅。
总结：维生素C和维生素E适合饭后半小时到一小时服用，且各有其特点和适用情况，使用时需遵循医生建议，同时注意饮食和情绪调节。