肠炎患者的注意要点包括：饮食需清淡，要避免生冷、辛辣刺激性、不干净及油腻性食物，可多食用易消化吸收食物如稀饭、面条等，以及优质蛋白食物和新鲜蔬菜水果；注意个人清洁卫生，做到饭前便后洗手，防止细菌或病毒经粪口途径感染；应适当锻炼，注意身体保暖，避免受凉感冒。
一、饮食方面：
1.清淡饮食：肠炎患者的肠道较为敏感和脆弱，所以饮食应保持清淡，减轻肠道负担。
2.避免的食物：生冷食物如冷饮等可能刺激肠道，引发不适；辛辣刺激性食物会加重肠道炎症反应；不干净的食物可能携带病菌，加重病情；油腻性食物不易消化，会影响肠道功能。
3.适宜的食物：稀饭、面条等容易消化吸收，不会给肠道造成过大负担；包子、馒头、饺子等也是不错的选择。同时，优质蛋白饮食可为身体提供必要营养，新鲜蔬菜和水果如南瓜、西葫芦、胡萝卜、西红柿、樱桃、火龙果、猕猴桃等富含维生素和膳食纤维等，有助于肠道健康。
二、个人卫生：饭前便后洗手非常重要，这能有效切断细菌或病毒通过粪口途径感染的途径，降低患病风险。
三、适当锻炼与保暖：适当锻炼能增强体质，提高自身免疫力，帮助身体更好地抵御疾病。而注意保暖可避免受凉感冒，因为受凉感冒可能会影响肠道功能，对肠炎患者不利。
总之，肠炎患者需要在饮食、个人卫生、锻炼与保暖等多方面加以注意，以促进病情的恢复和身体的健康。