慢性胃炎患者适宜食用高蛋白食物、新鲜的水果蔬菜等，也可服用抑制胃酸药、胃黏膜保护剂等药物。食物不能替代药物起到治疗作用，不存在专门的慢性胃炎食疗方法。
一、食物：
1.高蛋白食物：慢性胃炎患者日常应保持清淡饮食，确保营养供给，注重能量与蛋白质的补充。可适量进食高蛋白食物，比如牛奶，其富含蛋白质和钙等营养成分，能为机体提供能量和营养，有助于提升免疫力；鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，可为身体补充多种营养；瘦肉也能提供优质蛋白质等营养物质。
2.新鲜的水果蔬菜：这类患者还应重视补充维生素、膳食纤维等营养，可多食用新鲜的水果蔬菜，像苹果富含维生素和纤维素等，对身体有益；西红柿含有多种维生素和矿物质等；胡萝卜有丰富的维生素A等营养成分。
二、药物：
1.抑制胃酸药：慢性胃炎患者可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊，它能有效抑制胃酸分泌；西咪替丁片也有减少胃酸分泌的作用，可缓解不适症状。
2.胃黏膜保护剂：可在医生指导下服用枸橼酸铋钾片，能起到保护胃黏膜的效果；胶体果胶铋胶囊同样能对胃黏膜起到保护作用，有助于减轻胃疼症状。
总之，若确诊为慢性胃炎，应及时到医院就诊，严格按照医嘱规范治疗，切不可自行用药，以免延误病情。