硒含量高的食物有不少，像海鲜类中，每100克的生蚝含硒量能达到86.67微克左右，是硒的良好来源。
肉类食物中的硒
猪肉： 一般来说，每100克猪肉里大概含有10.6微克的硒。日常适量吃猪肉，能从饮食中获取一定量的硒。不过，猪肉里脂肪含量相对较高，食用时要注意控制量，尤其是有血脂高风险的人群。牛肉： 每100克牛肉含硒量约为10.55微克。牛肉是优质蛋白质的来源之一，适当吃些牛肉，在补充硒的同时还能补充蛋白质，但烹饪牛肉时尽量选择健康的方式，比如清炖、蒸煮，避免油炸等会增加油脂摄入的做法。
蛋类食物中的硒
鸡蛋： 一个普通大小的鸡蛋，大概含有23.3微克的硒。鸡蛋营养丰富，是很多人日常饮食中常见的食物，每天吃1 - 2个鸡蛋，既能补充硒，又能获取蛋白质等其他营养成分。不过，胆固醇较高的人群要根据自身情况合理食用鸡蛋。鸭蛋： 每100克鸭蛋含硒量大约是30.7微克。鸭蛋的营养成分和鸡蛋有相似之处，但口感和烹饪方式可以有所不同，比如可以用来做咸鸭蛋等，但腌制的咸鸭蛋要注意盐分摄入不宜过多。
谷物类食物中的硒
小麦： 每100克小麦粉中含硒量约为7.1微克。小麦是制作主食的重要原料，像馒头、面条等主食很多都是用小麦粉制作的，通过日常吃面食等方式，可以从小麦中摄取一定量的硒。不过不同品种的小麦以及加工方式可能会让硒含量有一定差异。玉米： 每100克玉米含硒量约为15微克左右。玉米有多种食用方式，比如煮玉米、烤玉米等，经常吃玉米也是获取硒的一个途径，而且玉米富含膳食纤维等，对身体也有好处。