容易引起宫缩的食物主要有以下几种：
1.寒凉食物：中医认为，女性体质属阴，不宜贪食寒凉。如果大量食用西瓜、梨、绿豆、田螺、螃蟹等寒凉食物，可能会引起子宫收缩，增加早产或流产的风险。
2.活血化瘀食物：这类食物具有促进血液循环、消散淤血的作用，孕妇食用后可能会刺激子宫收缩，影响胎儿生长发育，严重时甚至导致流产。常见的活血化瘀食物有山楂、黑木耳、甲鱼等。
3.辛辣刺激性食物：孕妇食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒等，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适，同时也可能刺激子宫收缩，增加流产的风险。
4.高脂肪、高糖食物：这类食物摄入过多，可能会导致孕妇体重增长过快，增加妊娠糖尿病、妊娠高血压等并发症的发生风险，对胎儿的健康也不利。
宫缩对孕妇和胎儿的影响如下：
1.对孕妇的影响：如果宫缩过于频繁或强烈，可能会引起孕妇腹痛、腰痛、坠胀感等不适，严重时可能导致早产、流产等不良后果。
2.对胎儿的影响：宫缩可能会导致胎儿宫内缺氧、窘迫，影响胎儿的生长发育。如果宫缩持续时间过长、强度过大，还可能导致胎儿窒息甚至死亡。
因此，孕妇在饮食上应注意选择清淡、易消化的食物，避免食用寒凉、活血化瘀、辛辣刺激性食物以及高脂肪、高糖食物。同时，孕妇应注意休息，避免过度劳累和精神紧张，保持良好的心态。如果出现宫缩等异常情况，应及时就医，以便采取相应的措施。