一般来说，对于长期喝酒的患者，可通过以下方式来保护肝脏：
一、饮食改善：酒精摄入过多会对肝脏代谢产生影响，所以患者要尽量减少喝酒甚至不喝酒。日常还需要适当进食营养丰富的食物，比如鸡肉、鱼肉等，这能够起到促进代谢以及增强体质的作用。
二、适当运动：长期喝酒的患者其肝脏容易受损，可能累积了大量毒素。此时患者可以适度进行慢跑、打太极等运动，这样有利于提高新陈代谢速度，也有助于排毒。
三、合理用药：若患者肝脏功能已受损伤，可能需要遵医嘱使用能提高肝脏功能的药物来改善，如注射用还原型谷胱甘肽、益肝灵片等。
不同患者肝脏情况各异，进行保护肝脏的方式也有所不同，建议患者根据自身实际情况并结合医生建议来选择适合自己的方式。
总之，长期喝酒的患者要重视对肝脏的保护，可综合运用饮食改善、适当运动和合理用药等方法，以维护肝脏健康。