手去死皮可采用如下方法：
一、去角质：
1.形成原因：手上死皮的出现可能是因为手部干燥、缺水，或是手部长期摩擦导致皮屑过多而形成。
2.具体做法：建议使用去除角质的产品涂抹于手部，这样能够促使手部的角质层老化脱落，从而可以很好地清理手部的污垢与死皮。在清洁手部后，要多给手部涂抹护手霜，平时也应多食用些新鲜的瓜果蔬菜。
二、果酸换肤：
1.形成原因：手上的死皮还可能源于油脂分泌过多且未清洁到位。
2.具体做法：建议采用果酸换肤的方式来去除手上死皮。可选择将水杨酸或者果酸局部涂抹在手部，能刺激手部皮肤，促进皮肤角质层老化脱落，清除手部油脂，进而达到去除手部死皮的目的。平时要注意饮食清淡，避免食用过于油腻刺激的食物，还要注意手部防晒，多补充身体所需的维生素A、维生素C等。
总之，通过去角质和果酸换肤等方法可以有效去除手上死皮，但要注意后续的护理和保养，同时保持良好的生活习惯和饮食。