虾和牛奶可以一起吃，但需要注意食用量和个人体质。
虾和牛奶都是营养丰富的食物，虾富含蛋白质、维生素和矿物质，而牛奶富含蛋白质、钙和维生素D等营养成分。一起食用可以提供更全面的营养。
然而，对于某些人来说，虾和牛奶可能会引起过敏反应。过敏反应的症状包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。如果您有过敏史或对海鲜过敏，应避免同时食用虾和牛奶。
此外，虾和牛奶都属于高蛋白食物，过量食用可能会对肾脏造成负担。因此，在食用时应适量控制摄入量，尤其是对于肾脏功能不好的人来说。
如果您不确定自己是否对虾或牛奶过敏，可以先尝试少量食用，观察是否有不适反应。如果出现过敏症状，应及时就医。
总的来说，虾和牛奶可以一起吃，但需要根据个人体质和食用量来决定。如果您有特殊的健康问题或饮食限制，请咨询医生或专业的营养师的建议。