通常来说，削芋头手痒的止痒办法主要包含以下这些：彻底清洁手部、进行局部冷敷、使用局部药物、服用口服药物以及增强免疫力等。要是有任何疑问，建议及时就医。
一、彻底清洁：
要用大量流动的清水对手部进行仔细冲洗，这样可以去除残留在手上的芋头汁对皮肤所造成的刺激。
二、局部冷敷：
1.可以用冷毛巾或者冰块来对手部实施冷敷操作。
2.其作用是有助于降低皮肤以及血管的通透性，进而能够有效缓解痒感。
三、局部用药：
1.在医生的指导下，可以涂抹一些具备抗炎、抗过敏以及止痒功效的药物，例如炉甘石洗剂、复方利多卡因乳膏等。
四、口服药物：
1.可在医生指导下口服抗组胺类药物，比如盐酸非索非那定片、富马酸依美斯汀缓释胶囊等，来进行抗过敏治疗。
2.同时，适当服用维生素C片、葡萄糖酸钙片也能够起到辅助治疗的作用。
五、增强免疫力：
平时要做好自我管理，避免接触所有容易引发过敏的因素，并且要适当增加锻炼，以此来增强自身的免疫力。
在日常生活中还需要养成良好的生活习惯，注意饮食的均衡，多喝水，适当进行户外运动。总之，当削芋头手痒时，可根据具体情况选择合适的方法来缓解瘙痒症状。