判断拘奶的方法主要如下：
一、乳房有肿块且疼痛。通常在生产完后的3天到45天左右，宝妈可能会感觉乳房出现块状物，即便不触碰也会有疼痛感，这是拘奶的常见症状表现。
二、奶水无法排出。宝妈奶水生产过多宝宝喝不完，或者宝妈身体较为虚弱导致奶水时有时无，进而堆积在乳房内凝结成块，这种情况可判断为宝妈出现拘奶。
当宝妈出现拘奶时，可以采取以下措施：如果只是有奶水淤积未结块，可以将奶水全部挤出；如果已经有结成块的，可以先用热水敷一敷，然后加以按摩，以打散这些块状物来治疗拘奶情况。此外，还可以使用乳癖消胶囊、逍遥丸等药物进行治疗。同时，出现拘奶情况后，宝妈要注意饮食习惯，不能吃辛辣、刺激的食物，并且要保持良好的心态。
总之，通过观察乳房状况和奶水排出情况可判断拘奶，而对于拘奶的应对要从多方面着手，包括处理奶水淤积、使用药物以及注意饮食和心态等。