吃燕窝的禁忌主要包括：食用燕窝期间要少吃辛辣及油腻食物，切勿抽烟，避免药物与燕窝同时食用，此外还要避免喝茶，要少吃多餐，服用阿司匹林过敏者勿吃燕窝，不满4个月的新生儿不宜食用，感冒期间不宜食用，未治疗或癌症晚期患者不宜食用，对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者不宜食用。燕窝是雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属几种金丝燕分泌的唾液混合其他物质所筑成的巢穴，对人体有诸多益处。
一、食用燕窝期间：
1.要少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多蛋白质，所以吃燕窝时也要少吃酸性食物，至少避免同时吃。
2.不要抽烟或尽量少抽烟，同时要避开二手烟。感冒发烧时人体对燕窝营养吸收能力差，此时不可食用燕窝。
二、吃燕窝时要注意：
1.讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3至5克，即食燕窝每次20至30克左右，需空腹食用，可每天一次或隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最佳。
2.避免同时喝茶，因为茶叶里含有茶酸会破坏燕窝营养，最好隔开1小时再喝。
3.对服用阿司匹林过敏的朋友建议不要吃燕窝。
总之，要根据自身情况合理食用燕窝，若有上述禁忌情况或对燕窝过敏则应忌食。若不慎食用后出现不适，应及时到最近的医院进行紧急处理。