慢性胃炎患者可适量吃香蕉。
一、建议用量：每天120克左右（约1根）。
二、原因阐述：
1.慢性胃炎患者需要注意营养均衡且饮食宜清淡。香蕉富含多种营养成分，如维生素、蛋白质、脂肪、微量元素等，可为身体补充丰富营养，保障机体正常活动。
2.香蕉性质平和，不会刺激胃部黏膜，也不会引发腹痛、恶心等不适症状，不会对疾病恢复产生不良影响。
三、食用禁忌：
1.香蕉一般不能和芋头、土豆、红薯等食物同时食用，否则可能引发胀气、腹部疼痛等状况。
2.香蕉属于升糖指数较高的水果，若患有糖尿病，为稳定血糖则不宜食用香蕉。
四、其他注意事项：
1.患者应戒烟戒酒，同时避免饮用浓茶、咖啡、酒精等饮品。
2.还需多参与体育锻炼，如跳绳、慢跑、打太极拳等。
3.要保证充足睡眠，以提高机体免疫力。
总之，慢性胃炎患者在食用香蕉时要注意上述相关事宜，同时做好其他方面的保养，以促进身体恢复。