桂花茶具有一定的保健功效。它含有挥发油、香气成分等，适量饮用桂花茶可能有以下作用。首先，从舒缓情绪方面来看，桂花茶的香气有一定的舒缓作用，能在一定程度上帮助人们放松心情，缓解紧张情绪。
对呼吸系统的益处
缓解咳嗽： 对于一些因轻微呼吸道不适引起的咳嗽，适量饮用桂花茶可能有一定的辅助缓解作用。不过，如果咳嗽较为严重或持续不缓解，还是要及时就医。一般来说，对于因风寒感冒初期引起的轻度咳嗽，喝些温热的桂花茶可能会有一定帮助，但这不能替代正规的医疗治疗。清新呼吸： 桂花茶中的成分在一定程度上可以帮助清新口气，让呼吸带有淡淡的桂花香，给人一种清爽的感觉。
对消化系统的影响
促进消化： 桂花茶能在一定程度上促进消化液的分泌，帮助肠胃蠕动，对于轻微的消化不良有一定的改善作用。比如饭后喝上一杯桂花茶，可能会让肠胃感觉更舒适，有助于食物的消化吸收。不过，它不能替代治疗严重消化不良的药物，如果消化不良症状严重，还是需要就医处理。暖胃作用： 对于脾胃虚寒的人来说，喝些温热的桂花茶有一定的暖胃效果。但要注意，不能用很凉的桂花茶来暖胃，否则可能适得其反。
对心血管的潜在益处
辅助调节血脂： 有一些研究发现，桂花茶中的某些成分可能对调节血脂有一定的辅助作用。虽然不能完全依靠桂花茶来治疗高血脂，但对于血脂处于轻度异常的人群，在合理饮食和生活方式的基础上，适量饮用桂花茶可能有一定的帮助。不过，这需要长期坚持观察，而且不能替代正规的降脂治疗。稳定血压： 目前有一些初步的研究迹象表明，桂花茶可能对稳定血压有一定的潜在作用，但这还需要更多大规模的临床研究来证实。对于高血压患者，不能单纯依靠桂花茶来控制血压，还是要遵循医生的治疗方案，按时服用降压药物等。需要注意的是，桂花茶虽然有这些潜在的益处，但它不能替代药物治疗疾病。而且，每个人对桂花茶的反应可能不同，比如过敏体质的人可能对桂花茶中的某些成分过敏，饮用后可能会出现皮疹、瘙痒等过敏症状，这类人群就不适合饮用桂花茶。同时，桂花茶也不能大量无节制地饮用，适量饮用才更有利于身体健康。