低聚果糖是一种天然活性物质，甜度低，不易被人体吸收，热量低，具有调节肠道菌群、促进钙吸收、增殖双歧杆菌、防止龋齿等功效与作用。具体如下：
1.调节肠道菌群：低聚果糖不能被人体消化吸收，但可以被肠道内有益菌利用，促进双歧杆菌等有益菌的生长繁殖，抑制有害菌的生长，从而调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。
2.促进钙吸收：低聚果糖可以促进钙的吸收，因为它可以增加肠道中钙结合蛋白的含量，减少钙的流失。
3.增殖双歧杆菌：低聚果糖是双歧杆菌的增殖因子，可以促进双歧杆菌的生长繁殖，提高双歧杆菌的数量和活力，从而改善肠道微生态环境。
4.防止龋齿：低聚果糖不能被口腔中的细菌利用，不会产生酸性物质，从而减少龋齿的发生。
5.其他：低聚果糖还具有降低血脂、血糖、血压等功效，对预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病也有一定的作用。
需要注意的是，低聚果糖虽然对人体有很多好处，但也不能过量食用，否则可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，低聚果糖不能代替药物，如果有疾病需要治疗，应在医生的指导下进行。