婴儿湿疹破皮流水可在医生指导下外用药物缓解，比如硼酸溶液、氧化锌等。具体如下：
一、当有大量渗出时应选择冷湿敷：
1.可使用1%～3%硼酸溶液、0.1%盐酸小檗碱溶液、0.1%依沙吖啶溶液等，湿敷面积不超过体表面积的1/3，避免患儿着凉或药物吸收过多。
2.一般湿敷2～3天可见症状减轻。
二、湿敷后可外用药物：
1.外用40%氧化锌油，若有感染则外用1%氯霉素氧化锌油。
2.有糜烂但渗出不多时可用氧化锌油剂。
家长给患儿用药时必须在医生指导下进行，对药物成分过敏的婴儿应避免使用，且用药时要避免接触到口、鼻、眼等敏感部位。
总之，对于婴儿湿疹破皮流水的处理，要严格遵循医生建议，谨慎选择和使用药物，同时密切观察婴儿的反应和症状变化，以确保治疗的安全和有效。