宝宝15个月可以喝酸奶。宝宝6个月后就可以逐渐引入酸奶，15个月的宝宝已经适应了辅食，此时可以喝酸奶。但需注意以下几点：
1.选择合适的酸奶：优先选择原味、低糖或无糖的酸奶，避免选择添加了果脯、果酱、果汁等的酸奶。
2.控制饮用量：15个月的宝宝每天饮用酸奶的量不宜过多，一般控制在100-150毫升左右。
3.注意酸奶的温度：酸奶不宜过冷或过热，最好在室温下放置一段时间后再给宝宝饮用。
4.观察宝宝的反应：给宝宝喝酸奶后，要密切观察宝宝的反应，如有无过敏、腹泻等不适症状。如果出现异常，应及时停止饮用，并咨询医生的意见。
总之，15个月的宝宝可以喝酸奶，但要注意选择合适的酸奶、控制饮用量、注意酸奶的温度，并观察宝宝的反应。如果宝宝对酸奶不耐受或有其他健康问题，建议咨询医生的意见。