不同人群餐后高血糖的危害与控制措施各异，需具体情况具体对待，像正常人群与糖尿病患者等，若持续出现餐后高血糖应尽快到医院就诊并开展相关检查与治疗。
一、正常人群
1.状况：此类人群身体正常，餐后高血糖多因饮食因素引起。
2.危害：一般不会有危害，通常机体新陈代谢后，血糖可逐渐恢复正常。
3.控制措施：日常可控制糖分摄入，多吃粗纤维食物。
二、糖尿病患者
1.增加心血管疾病的患病几率
(1)具体情况：餐后高血糖意味着血管内葡萄糖含量超出正常值。
(2)危害原理：血管内葡萄糖含量升高会使血管渗透压增高，导致血管壁受损，进而容易诱发心血管疾病，比如心肌梗死等。
2.合并肾功能衰竭
(1)具体情况：餐后高血糖会造成胰岛素功能分泌不足，且会导致血液中葡萄糖浓度过高。
(2)危害原理：这会加重肾小球过滤功能的负担，容易引起肾小球过滤受损，从而出现肾衰竭。
3.控制措施：发生餐后高血糖时要及时使用降糖药物控制，如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等，必要时也可通过注射胰岛素相关制剂来控制血糖，日常饮食上还需注意低盐、低脂、低糖。
总之，不同人群面对餐后高血糖要根据自身实际情况采取相应的措施，以保障身体健康。