饮食不规律可能会导致肥胖，以下是可能的原因和影响：
1.饮食不规律可能会打乱人体的生物钟，影响激素的分泌，进而导致体重增加。例如，经常不吃早餐可能会导致午餐时食欲大增，摄入更多的热量。
2.饮食不规律可能会影响身体的代谢率。当人体处于饥饿状态时，身体会降低代谢率，以节省能量。这意味着即使你摄入的热量与平时相同，也更容易导致体重增加。
3.饮食不规律可能会导致暴饮暴食。当你长时间不进食时，身体会储存更多的能量以备不时之需。这可能导致你在下次进食时摄入更多的热量，从而导致体重增加。
4.饮食不规律可能会影响身体对营养物质的吸收。例如，经常不吃早餐可能会导致身体无法充分吸收碳水化合物和蛋白质，从而影响身体的正常功能。
为了保持健康的体重，建议保持规律的饮食习惯，包括定时进食、适量进食、选择健康的食物等。此外，适量的运动也有助于维持健康的体重。如果你的体重问题较为严重，建议咨询医生或营养师的建议。