饮食不规律是否会导致体重增加，与多种因素有关，以下是一些可能的情况：
1.能量摄入过多：如果在不规律的时间进食，且摄入的能量超过身体的消耗，就会导致体重增加。例如，经常在晚上吃高热量、高脂肪的食物，或者在两餐之间吃过多的零食，都可能增加热量摄入。
2.饮食习惯改变：不规律的饮食可能导致饮食习惯的改变，例如过度进食、快速进食、暴饮暴食等。这些不良的饮食习惯可能导致身体摄入的能量超过消耗，从而引起体重增加。
3.消化问题：不规律的饮食可能影响消化系统的正常功能，导致消化不良、胃胀、胃痛等问题。这些问题可能影响营养物质的吸收，进而影响体重。
4.激素变化：饮食不规律可能影响激素的分泌，例如胰岛素、瘦素等。这些激素对体重的调节起着重要作用，激素失衡可能导致体重增加。
5.缺乏运动：不规律的饮食往往伴随着缺乏运动，因为人们可能在不适当的时间进食，或者因为忙碌而没有时间进行运动。缺乏运动是导致体重增加的重要因素之一。
6.其他因素：除了上述因素外，个人的身体状况、基因、年龄等也可能影响饮食不规律与体重增加的关系。
需要注意的是，每个人的身体反应不同，对于某些人来说，饮食不规律可能不会直接导致体重增加，或者即使体重增加，也可能与其他因素有关。然而，为了保持健康的体重，建议保持规律的饮食习惯，包括定时进食、适量进食、选择健康的食物等。此外，结合适当的运动和良好的生活习惯，对于维持身体健康和体重控制也是非常重要的。如果对体重问题有特定的关注或担忧，最好咨询医生或专业的营养师的建议。