大蒜不能治疗咽炎。
咽炎是一种常见的上呼吸道感染疾病，通常由病毒或细菌引起。其主要症状包括喉咙疼痛、干燥、咳嗽等。虽然大蒜具有一定的抗菌和抗氧化特性，但目前没有足够的科学证据表明大蒜可以直接治疗咽炎。
以下是一些关于咽炎治疗的建议：
1.保持水分摄入：多喝水可以缓解喉咙疼痛和干燥，保持身体水分平衡。
2.盐水漱口：用温盐水漱口可以减轻喉咙炎症和疼痛。
3.避免刺激性食物：避免食用辛辣、酸性、油腻或刺激性食物，以免加重喉咙不适。
4.休息：充足的休息有助于身体抵抗感染。
5.药物治疗：在医生的建议下，可以使用一些药物来缓解症状，如退烧药、止咳药等。
如果咽炎症状持续加重或出现其他严重症状，如呼吸困难、高热等，应及时就医，以便获得正确的诊断和治疗。
需要注意的是，对于某些人群，如患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人，大量食用大蒜可能会加重胃部不适。在使用任何天然药物或偏方治疗疾病之前，最好先咨询医生或专业医疗人员的建议。他们可以根据个人情况提供更准确和个性化的建议。