糖尿病患者需要严格控制饮食，一些高糖、高油、高盐的食物要尽量避免。比如，含糖量高的甜品就不适合吃，像常见的奶油蛋糕，一块可能含有几十克的糖分，食用后会使血糖迅速升高。
高糖食物：
糖果类：各种硬糖、软糖、水果糖等，它们几乎就是单纯的糖分，进入人体后很快被分解为葡萄糖，导致血糖急剧上升。例如一颗普通的硬糖，含糖量可能在5克左右，糖尿病患者食用后血糖可能瞬间升高1 - 2mmol/L。含糖饮料：像可乐、雪碧等碳酸饮料，以及一些果汁饮料（尤其是含糖量高的那种）。以常见的500毫升装可乐为例，含糖量大约在40克左右，大量饮用会使血糖在短时间内大幅攀升。
高油食物：
油炸食品：炸鸡、薯条等都是典型的高油食物。油炸过程中会添加大量油脂，不仅脂肪含量高，还可能产生反式脂肪酸，对糖尿病患者的心血管健康也不利。一份普通的炸鸡套餐，其中炸鸡部分的脂肪含量可能超过30克。动物油脂烹饪的食物：用猪油、牛油等动物油脂炒的菜，比如红烧猪蹄，其油脂含量很高，糖尿病患者食用后会增加血脂升高的风险，进而影响血糖的控制。
高盐食物：
加工肉类：火腿肠、腊肉、咸鱼等加工肉类含盐量往往很高。一根普通的火腿肠，含盐量可能在3 - 5克，长期大量食用高盐加工肉类会导致血压升高，而高血压又会加重糖尿病患者的并发症风险。腌制食品：咸菜、酱菜等腌制食品，为了保存往往添加了大量的盐。一小袋咸菜的含盐量可能就超过5克，过多摄入盐会使体内水分潴留，加重肾脏负担，对糖尿病患者的健康产生不良影响。