头孢和啤酒一起喝可能会引发双硫仑样反应。一般在服用头孢类药物后7天内饮酒都有发生该反应的风险。
双硫仑样反应的表现
面部症状： 会出现面部潮红，这是比较常见的表现，就像喝了很多酒后面部发红一样。还可能伴有眼结膜充血，眼睛看起来红红的。身体症状： 会感觉头痛、头晕，有的患者还会出现恶心、呕吐，恶心可能比较明显，吃进去的东西很容易就吐出来，呕吐严重的话还可能导致脱水等情况。同时，心跳会加快，有的人心率能达到100 - 120次/分钟左右，血压也可能会有波动，有的会下降。
为什么会出现这种反应
药物作用机制： 头孢类药物中的某些成分会抑制乙醛脱氢酶的活性。正常情况下，酒精（乙醇）进入人体后会被代谢成乙醛，然后乙醛在乙醛脱氢酶的作用下进一步代谢成乙酸，最终分解为二氧化碳和水排出体外。但当头孢类药物抑制了乙醛脱氢酶后，乙醛就不能正常代谢，在体内蓄积。乙醛蓄积的危害： 乙醛蓄积会导致体内儿茶酚胺释放增加，引起交感神经兴奋，从而出现前面所说的一系列症状，像面部潮红、心跳加快、血压波动等，还会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐等不适。
如何避免这种情况
用药前告知医生饮酒史： 在使用头孢类药物之前，一定要如实告诉医生最近是否有饮酒情况，包括啤酒、白酒、红酒等各种含酒精的饮品。医生会根据具体情况评估是否适合使用头孢类药物或者调整用药方案。严格遵守停药时间： 服用头孢类药物后，至少要间隔7天以上再饮酒。因为头孢类药物在体内代谢排出需要一定时间，7天基本能保证药物相关成分对乙醛脱氢酶的抑制作用消除得差不多了，这样就能大大降低双硫仑样反应发生的风险。