荷叶与以下食材搭配减肥效果较好：
1.山楂：荷叶和山楂都具有促进消化、降低血脂的作用，两者搭配可以增强减肥效果。
2.决明子：荷叶和决明子都有清热解毒、润肠通便的功效，一起使用可以帮助排出体内毒素，达到减肥的目的。
3.冬瓜：冬瓜具有利尿消肿的作用，与荷叶搭配可以帮助身体排出多余水分，减轻体重。
4.薏米：薏米具有健脾祛湿、利水消肿的功效，与荷叶搭配可以帮助身体排出湿气，达到减肥的效果。
5.陈皮：荷叶和陈皮都有理气健脾、燥湿化痰的作用，一起使用可以促进肠胃蠕动，帮助消化，达到减肥的目的。
需要注意的是，减肥不仅仅是依靠食物搭配，还需要结合适当的运动和健康的生活方式。同时，荷叶性凉，脾胃虚寒、气血虚弱的人群不宜长期大量饮用荷叶茶，以免引起身体不适。