荷叶与以下食材搭配减肥效果较好：
1.山楂：山楂荷叶茶能健脾胃、帮助消化，可刮掉肠胃中的油水，起到减肥作用。
2.决明子：荷叶决明子茶能清热明目、润肠通便，对减肥有一定帮助。
3.冬瓜：冬瓜荷叶茶能清热解暑、利尿消肿，适合在夏天饮用，有一定减肥作用。
4.玫瑰花：荷叶玫瑰茶能疏肝解郁、健脾开胃，适合女性饮用，可帮助减肥。
5.菊花：荷叶菊花茶能清热解毒、清肝明目，对减肥有一定帮助。
需要注意的是，荷叶性凉，脾胃虚寒、寒性体质的人不宜长期饮用荷叶茶，以免引起身体不适。此外，减肥不能只靠荷叶茶，还需要结合合理的饮食和适量的运动。