扁桃体炎主要有局部症状和全身症状。一般来说，急性扁桃体炎患者会出现咽痛等局部症状，还可能有发热等全身表现。
局部症状表现
咽痛： 这是扁桃体炎常见的局部症状，尤其是急性扁桃体炎，患者会感觉喉咙疼痛明显，吞咽时疼痛往往会加重，有的患者甚至会因为咽痛剧烈而影响进食。扁桃体红肿： 检查时能看到扁桃体充血、肿大，表面可能有渗出物，比如在急性化脓性扁桃体炎时，扁桃体表面会有黄白色的脓性分泌物。
全身症状情况
发热： 急性扁桃体炎常伴有发热，体温可高达38℃~ 39℃甚至更高，儿童患者相对更容易出现高热的情况，有时还可能伴有寒战。全身不适： 患者会感觉浑身乏力、肌肉酸痛，精神状态不佳，食欲也会受到影响，不想吃东西。另外，部分患者可能还会有头痛的症状。
不同类型扁桃体炎的特殊表现
急性卡他性扁桃体炎： 全身症状相对较轻，主要表现为低热，局部症状主要是咽痛较轻，扁桃体表面黏膜充血肿胀，但没有明显的脓性分泌物。慢性扁桃体炎： 全身症状一般不太明显，可能仅有轻微的低热，患者主要是反复感觉咽痛，偶尔会有咽部异物感，在机体抵抗力下降时容易急性发作，使咽痛等症状加重。