车厘子的营养价值主要在于能补充维生素、微量元素等。具体如下：
一、车厘子富含多种营养物质。它含有丰富的维生素A、维生素C等维生素，以及铁、钙等微量元素。适量食用车厘子可以有效补充人体所需的这些维生素和微量元素，进而起到增强体质、补血等功效。
1.维生素A对于维持眼睛的正常视觉功能很重要。
2.维生素C具有抗氧化等作用。
3.铁元素对于预防和改善缺铁性贫血有意义。
4.钙元素有助于骨骼健康。
二、车厘子还含有花青素、原花青素、叶黄素等成分，这些成分赋予了车厘子抗氧化、延缓衰老、保护视力等功效。
1.花青素能清除自由基，起到抗氧化的效果。
2.原花青素也有较强的抗氧化性。
3.叶黄素可吸收蓝紫光，对眼睛起到保护作用。
需要注意的是，车厘子含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引发腹泻、腹痛等症状；此外，容易腹泻的人群应该少吃或不吃。
总之，车厘子有一定的营养价值和功效，但食用时要注意适量，特殊人群需谨慎选择。