关键点：脑出血患者不存在某种粥能使其恢复快，可适当喝小米粥、蔬菜粥、瘦肉粥等，小米粥营养高利于肠胃吸收，蔬菜粥含多种维生素等适合患者，瘦肉粥能补充蛋白质等，还可喝猪肝粥、虾仁粥等，饮食只能调理不能治病。
一、小米粥：小米粥具有较高的营养成分，其中包含人体所需的纤维素以及色氨酸等。这些营养物质不仅对身体有益，而且食用后非常有利于肠胃的吸收和消化，对于脑出血患者来说是较为适宜的选择。
二、蔬菜粥：像菠菜粥、白菜粥、胡萝卜粥、冬瓜粥等各种蔬菜粥。它们富含多种维生素、矿物质等营养成分，对于脑血管疾病患者是比较合适的。这些蔬菜粥可以为患者提供丰富的营养支持。
三、瘦肉粥：比如可以用牛瘦肉、猪瘦肉、鱼瘦肉等，既可以将瘦肉打成沫状也可以切成条状来与粥一起熬煮。此类瘦肉粥能够补充蛋白质、钙等营养物质，能帮助脑出血患者提供必要的营养。
此外，脑出血患者还可以适当喝点猪肝粥、虾仁粥等其他类型的粥。不过需要明确的是，饮食仅仅只是起到调理的作用，并不能替代治疗，如果有任何疑问，建议向医生进行咨询。
总结概况提示：文章主要介绍了适合脑出血患者的几种粥，包括小米粥、蔬菜粥、瘦肉粥等，阐述了它们各自的特点和营养价值，同时强调饮食只能辅助，治病还需遵医嘱。