患者出现皮肤过敏时，首先要做的关键事项是查清过敏源，且日后要避免与之接触。其次，在饮食方面，可以选择食用多种新鲜水果，如木瓜，其富含多种维生素等营养成分；草莓，含有丰富的维生素C等；橘子，具有一定的营养价值；柑子，可为人体提供一些所需物质；猕猴桃，富含维生素和矿物质等；芒果，有独特的风味和营养；杏，含有多种对人体有益的成分；柿子，有一定的食用价值；西瓜，能在炎热季节带来清凉感等。还能多食用各类蔬菜，像芦笋，具有多种营养；卷心菜，是常见的蔬菜之一；花椰菜，有一定的营养功效；芹菜，对人体有多种益处；茄子，是广受欢迎的蔬菜；甜菜，有其独特的营养；胡萝卜，富含胡萝卜素等；荠菜，有一定的食用好处；苤兰菜，有一定的营养价值；金针菇，常见且营养丰富；雪里红，有其特定的价值；大白菜，是人们常食用的蔬菜。再者，在治疗期间，患者务必避免食用海产品，如鱼、虾、螃蟹等，同时要少吃一些发物，例如鸡蛋、牛羊肉等，还要避免食用辛辣刺激食物。另外，患者也要避免用手过度抓挠，以防加重病情，要保持患处的干净和清爽。
总之，患者面对皮肤过敏时，要注意查清并避开过敏源，合理选择饮食，治疗期间遵守相关食物禁忌并做好患处护理。