夏季除湿气最好的方法食疗主要有以下几种：
1.喝薏米红豆粥：薏米和红豆都具有健脾祛湿的功效，将两者一起煮粥，可以起到很好的祛湿效果。
2.吃冬瓜汤：冬瓜具有利尿、清热、解毒的功效，夏季多吃冬瓜汤，可以帮助排出体内湿气。
3.喝荷叶粥：荷叶具有清热解暑、健脾祛湿的功效，将荷叶煮粥，可以起到很好的祛湿效果。
4.吃山药：山药具有健脾、补肺、固肾、祛湿的功效，夏季多吃山药，可以帮助排出体内湿气。
5.喝绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效，夏季多喝绿豆汤，可以帮助排出体内湿气。
需要注意的是，食疗只能起到辅助祛湿的作用，如果体内湿气较重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食疗过程中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等食物。