减肥期间肚子饿时，可以选择一些低热量、高纤维、富含蛋白质的食物，以下是一些推荐：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维和水分，热量较低，是减肥期间的理想选择。例如，黄瓜、西红柿、芹菜、西兰花等。
2.水果：水果也是低热量、高纤维的食物，例如，苹果、橙子、草莓、蓝莓等。
3.蛋白质食物：蛋白质可以增加饱腹感，有助于控制食欲。例如，鸡胸肉、鱼、虾、豆类、坚果等。
4.全谷物：全谷物富含纤维和复合碳水化合物，有助于提供持久的能量，例如，全麦面包、糙米、燕麦等。
5.低脂奶制品：低脂奶制品富含蛋白质和钙，有助于维持骨骼健康，例如，牛奶、酸奶、芝士等。
需要注意的是，减肥期间饮食控制很重要，但也不能过度节食或单一饮食。建议合理搭配食物，控制总热量摄入，并结合适量的运动，以达到健康减肥的目的。