早上7点到9点之间，身体的新陈代谢相对较快，此时跑步可以更好地消耗体内的脂肪，提高减肥效果。此外，早上跑步还可以促进身体的血液循环，提高心肺功能，增强身体的免疫力。
需要注意的是，早上跑步前不要空腹，最好在跑步前30分钟到1小时左右吃一些易消化的食物，如香蕉、全麦面包等，以避免跑步过程中出现低血糖等不适症状。同时，早上跑步的时间不宜过长，一般建议控制在30分钟到1小时左右，以免过度疲劳影响工作和学习。
此外，减肥还需要注意饮食和运动的结合。在饮食方面，应尽量避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等健康食品。在运动方面，除了跑步外，还可以结合其他有氧运动，如游泳、跳绳、骑自行车等，以达到更好的减肥效果。
总之，早上7点到9点之间跑步有助于减肥，但需要注意饮食和运动的结合，以及跑步的时间和强度。如果有任何不适症状，应及时停止运动并咨询医生的建议。