吃生大蒜有以下好处：
1.抗菌消炎：生大蒜中含有大蒜素等成分，具有抗菌、消炎的作用，能够帮助人体抵御细菌和病毒的侵袭，预防感染性疾病的发生。
2.降血脂：生大蒜中的蒜氨酸和蒜酶等成分，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防和改善高血脂症。
3.抗氧化：生大蒜中的抗氧化物质，如维生素C、维生素E和类黄酮等，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，具有一定的抗氧化作用。
4.预防癌症：生大蒜中的含硫化合物等成分，具有一定的防癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖，降低癌症的发生风险。
5.促进消化：生大蒜中的大蒜辣素等成分，能够刺激胃酸分泌，促进消化液的分泌，有助于食物的消化和吸收，缓解消化不良等问题。
需要注意的是，虽然吃生大蒜有很多好处，但也不能过量食用。生大蒜具有较强的刺激性，过量食用可能会刺激胃肠道，引起烧心、反酸、腹痛等不适症状。此外，大蒜素具有较强的挥发性，加热后会降低其活性，因此，大蒜更适合生吃。但由于大蒜的刺激性较强，建议在食用生大蒜时，适量食用，并注意食用方法，避免对胃肠道造成刺激。