胃出血患者初期可能出现以下症状：
1.黑便：这是胃出血最常见的症状之一。血液在胃内被胃酸消化后，会形成黑色的粪便。
2.呕血：如果出血量较多，血液会从胃中呕出，呈现出鲜红色或暗红色。
3.腹痛：部分患者可能会感到上腹部疼痛，通常为隐痛或胀痛。
4.头晕、乏力：出血会导致贫血，使患者出现头晕、乏力等症状。
5.心慌、出冷汗：出血量较多时，可能会引起心慌、出冷汗等症状。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，且有些症状可能并不明显，容易被忽视。如果出现上述症状，尤其是有胃病史的患者，应立即就医，进行相关检查，如胃镜、血常规等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意饮食规律，避免食用辛辣、刺激性食物，戒烟戒酒，以预防胃出血的发生。