少白头、白头发可以通过以下方式治疗：
1.均衡饮食：多摄入富含维生素B1、B2、B6、B12、铜、铁等营养物质的食物，如绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物肝脏等。
2.保持心情愉悦：长期的压力和焦虑可能导致白发的产生，保持心情愉悦有助于改善白发问题。
3.避免过度烫染：频繁的烫染会损伤头发，导致白发的产生，应尽量减少烫染次数。
4.使用染发剂：如果需要快速遮盖白发，可以选择使用天然植物成分的染发剂。
5.中药调理：中医认为，少白头、白头发与肝肾不足、气血亏虚有关，可以通过服用中药来调理身体。
6.按摩头皮：用手指按摩头皮，可以促进血液循环，增加毛囊的营养供应，有助于减少白发的产生。
7.就医治疗：如果白发问题较为严重，可以就医检查，排除是否存在其他疾病，并在医生的指导下进行治疗。
此外，对于一些特殊人群，如青少年、孕妇、哺乳期妇女等，在治疗白头发时需要特别注意。青少年的白发可能与遗传、压力、营养不良等因素有关，需要及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。孕妇和哺乳期妇女的身体较为敏感，在选择治疗方法时，应避免使用可能对胎儿或婴儿造成影响的药物和方法。
总之，治疗少白头、白头发需要综合考虑多种因素，采取多种方法相结合的方式。同时，保持良好的生活习惯和心态，也有助于改善白发问题。如果白发问题较为严重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。