甲减病人可以吃大白菜。甲减即甲状腺功能减退症，是由于甲状腺激素合成及分泌减少，或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病。大白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，对人体健康有很多好处。
对于甲减病人来说，饮食方面需要注意以下几点：
适量摄入碘：碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，甲减病人的甲状腺功能减退，碘的摄入需要适量。一般来说，甲减病人可以食用适量的含碘盐，但应避免过度摄入碘。
避免食用致甲状腺肿的食物：某些食物可能会导致甲状腺肿，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，甲减病人应避免食用这些食物。
注意营养均衡：甲减病人的代谢率较低，身体对营养的需求也会相应减少。因此，病人需要注意饮食的营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如肉类、蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜和水果等。
避免食用刺激性食物：甲减病人的消化功能可能会受到影响，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。
总之，甲减病人可以吃大白菜，但需要注意适量摄入碘，避免食用致甲状腺肿的食物和刺激性食物，保持营养均衡。如果病人对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。