慢性胃炎患者可以吃蜂蜜，但需注意食用量和食用时间。
蜂蜜具有一定的营养价值，含有多种维生素和矿物质，还具有润肠通便的作用。对于慢性胃炎患者，适量食用蜂蜜可以缓解便秘症状，但不建议空腹食用，因为蜂蜜可能会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。此外，糖尿病患者应避免食用蜂蜜，以免血糖升高。
总之，慢性胃炎患者可以根据自身情况适量食用蜂蜜，但应注意食用方法和时间。同时，患者还应注意饮食清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过酸、过甜的食物，以免加重病情。如果症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。