前一天晚上喝酒，第二天不能吃头孢。
酒精在体内的代谢过程需要一定的时间，一般需要24-48小时才能完全清除。而头孢类药物会与酒精发生反应，产生双硫仑样反应，严重时可能危及生命。
双硫仑样反应的症状包括面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
因此，为了避免双硫仑样反应的发生，建议在饮酒后的72小时内避免使用头孢类药物。如果需要使用其他药物，应先咨询医生或药师，了解药物的相互作用和注意事项。
同时，需要注意的是，除了头孢类药物外，其他一些药物也可能与酒精发生反应，如硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等。因此，在使用任何药物之前，都应该仔细阅读药品说明书，了解药物的禁忌和注意事项。
总之，为了保障自己的健康和安全，应该避免在饮酒后使用药物，尤其是头孢类药物。如果对药物的使用有任何疑问，应及时咨询医生或药师。