湿疹是一种常见的皮肤炎症性疾病，患者需要注意饮食，以避免加重病情。以下是湿疹患者不可以吃的食物：
1.发物：如鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物，具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，能使湿疹的症状加重。
2.高糖食物：人体食用高糖的食品后，会使机体的新陈代谢比较旺盛，皮脂腺分泌就会增多，从而使痤疮连续不断地出现，甚至会加重。
3.高盐食物：吃盐多的人容易出现血压升高、水肿、雀斑、黄褐斑等。因此，为了使皮肤保持健康状态，湿疹患者应控制盐的摄入量。
4.辛辣食物：湿疹患者应避免食用辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类等，这些食物可能会刺激皮肤，加重湿疹的症状。
5.生冷食物：湿疹患者的脾胃比较虚弱，吃生冷食物会引起肠胃不适，导致脾胃运化失常，加重湿疹的症状。
总之，湿疹患者在饮食上应注意避免食用发物、高糖食物、高盐食物、辛辣食物和生冷食物，同时应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持良好的生活习惯和心态，有助于缓解湿疹的症状。