喝酒过敏起疹子后，需要采取以下措施：
1.停止饮酒：立即停止饮酒，避免过敏症状进一步加重。
2.清洗皮肤：用温水清洗皮肤，去除皮肤上的酒精和过敏原。
3.寻求医疗帮助：如果过敏症状严重，如呼吸急促、胸闷、心慌等，应立即就医。如果症状较轻，可以先观察一段时间，如果症状没有缓解或加重，也应及时就医。
4.避免再次饮酒：在过敏症状完全消失之前，应避免再次饮酒，以免再次过敏。
5.注意饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持充足的水分摄入。
6.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力。
需要注意的是，对于严重的过敏反应，如过敏性休克，可能会危及生命，应立即就医或拨打急救电话。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，对酒精过敏的反应可能更为严重，应更加注意避免饮酒。如果不确定自己是否对酒精过敏，可以在饮酒前咨询医生或进行过敏测试。