一般情况下，隔夜中药不建议喝。但具体情况需要根据中药的性质、保存条件和饮用时间来判断。
如果是自行煎煮的中药汤剂，在妥善保存的前提下，隔夜后可以饮用，但需注意以下几点。
1.保存方法：将中药汤剂冷却后，密封存放在冰箱冷藏室中，一般可保存2-3天。
2.观察外观：饮用前应观察中药的外观，如有异味、变色或混浊等异常情况，应避免饮用。
3.加热煮沸：即使中药外观正常，饮用前也应加热煮沸，以杀灭可能存在的细菌和微生物。
如果是医院代煎的密封中药，一般建议在包装上注明的保质期内饮用，超过保质期的不建议饮用。
需要注意的是，有些中药不适合隔夜饮用，如含有挥发性成分的中药，如薄荷、藿香等，隔夜后有效成分可能会降低。此外，一些特殊体质或患有疾病的人群，对中药的耐受性可能较低，也应谨慎饮用隔夜中药。
总之，为了确保饮用中药的安全和有效性，最好遵循医生或药剂师的建议，按照药品说明书或医嘱使用中药。如果对中药的饮用有任何疑虑，建议咨询专业人士。