急性肠胃炎不一定是诺如病毒引起的。
急性肠胃炎是一种消化系统疾病，通常由多种原因引起，包括感染、食物中毒、药物副作用、自身免疫性疾病等。
诺如病毒是一种引起急性肠胃炎的常见病毒，它通过粪-口途径传播，容易在人群中爆发流行。感染诺如病毒后，患者通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，这些症状通常在1-3天内自行缓解。
除了诺如病毒外，还有其他病毒、细菌、寄生虫等也可以引起急性肠胃炎。例如，轮状病毒、腺病毒、沙门氏菌、弯曲杆菌等细菌，以及贾第鞭毛虫、溶组织内阿米巴等寄生虫都可能是急性肠胃炎的病因。
此外，一些非感染因素也可能导致急性肠胃炎，如饮食不当、药物副作用、应激反应、自身免疫性疾病等。
因此，急性肠胃炎的病因是多样的，不一定是诺如病毒引起的。如果出现急性肠胃炎症状，应及时就医，医生通常会根据症状、体征和实验室检查结果来确定病因，并给予相应的治疗。
对于儿童、老年人、免疫功能低下者等高危人群，感染诺如病毒后可能会出现更严重的症状，甚至危及生命。因此，在这些人群中，预防诺如病毒感染尤为重要。预防措施包括保持良好的个人卫生习惯、勤洗手、避免食用不洁食物和水等。