胃胀气难受可能由以下原因引起：
1.饮食习惯：进食过快、过多，或边吃饭边说话，吞入大量空气；大量食用易产气的食物，如豆类、红薯等；或食用不易消化的食物，都可能导致胃胀气难受。
2.胃肠疾病：急慢性胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃扩张及幽门梗阻等，都可能导致胃动力不足，食物在胃内过度发酵后产生大量气体，从而引起胃胀气。
3.其他：精神压力大、消化不良、便秘等，也可能会引起胃胀气难受。
针对胃胀气难受的问题，可以采取以下方法缓解：
1.调整饮食：避免食用易产气的食物，如豆类、红薯等；吃饭时应细嚼慢咽，避免边吃饭边说话；少吃或不吃辛辣、油腻、刺激性食物。
2.改善饮食习惯：定时定量进餐，避免暴饮暴食；多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，有助于促进胃肠蠕动，改善消化不良的症状。
3.腹部按摩：顺时针按摩腹部，可促进胃肠蠕动，帮助排气，缓解胃胀气难受的症状。
4.适当运动：适当的运动，如散步、慢跑、瑜伽等，可促进胃肠蠕动，缓解胃胀气难受的症状。
5.药物治疗：如果胃胀气难受的症状比较严重，可以在医生的指导下服用促胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利等；或服用助消化的药物，如复方消化酶、乳酶生等，缓解症状。
需要注意的是，如果胃胀气难受的症状持续不缓解，或伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。