反流性食管炎是一种胃酸反流至食管引起的炎症性疾病，患者需要注意饮食。以下是反流性食管炎三餐食谱：
1.早餐：选择低脂肪、易消化的食物，如白米粥、馒头、面包、鸡蛋等。可以搭配一杯低脂牛奶或豆浆，以提供足够的蛋白质和钙质。
2.午餐：以清淡、易消化的食物为主，如清蒸鱼、清炒时蔬、瘦肉等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等。可以选择一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、糙米、蔬菜等，有助于促进肠胃蠕动，减少反流。
3.晚餐：尽量少吃多餐，避免过饱。晚餐应在睡前2-3小时前完成，以免食物在胃中停留时间过长，导致胃酸反流。可以选择一些易消化的食物，如面条、馄饨、粥等。
总之，反流性食管炎患者的饮食应以清淡、易消化、低脂、低盐、低糖为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，少食多餐，避免过饱。同时，应注意饮食规律，避免熬夜、过度劳累等。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。